פרידה | Blue spotted sea bream

ספרוס מצוי משפחת הספרוסיים Pagrus coeruleostictus

דג טורף, הניזון מרכיכות, סרטנים ודגים קטנים. גופו צר כשאר בני משפחתו וצבעו ורוד עם נקודות כחולות עדינות לאורך הגב. שחייתו איטית וזהירה. שוחה לבד או בקבוצות קטנות.חי בסמוך לקרקע ומעדיף אזורים סלעיים אך מצוי גם באזורים חוליים (בעיקר הדגים הקטנים).נמצא בים התיכון ובמזרח האוקיינוס האטלנטי לאורך חופי אפריקה, בעומק שבין 5 – 100 מטר. 

שיטות דייג: בכל שיטות הדייג בעיקר במערכי חכות ורשתות עמידה
זמינות לאורך השנה: כל השנה בעיקר בחורף.
גודל שכיח: 150 גרם – 5 קילו. בשרו איכותי ומבוקש מאוד
אופן הכנה מומלץ: בישול, אפייה, על האש, חי.